Aliments

Soupe aux poireaux et pommes de terre, déshydratée reconstituée : valeurs nutritionnelles

Introduction

Famille alimentaire
La soupe aux poireaux et pommes de terre déshydratée reconstituée est un plat réconfortant et nutritif, riche en fibres et en potassium. Elle offre une solution pratique pour un repas rapide tout en conservant des bienfaits pour la santé digestive et cardiovasculaire.

La saison une soupe aux poireaux et pommes de terre, déshydratée reconstituée

La soupe aux poireaux et pommes de terre est particulièrement appréciée pendant les mois d’automne et d’hiver, lorsque les poireaux sont à leur meilleur.

Janv
Févr
Mars
Avri
Mai
Juin
Juil
Août
Sept
Octo
Nove
Déce

Valeurs nutritionnelles

Une portion = 100 g
Indice Glycémique
Non disponible
Charge Glycémique
Non disponible

Allergènes

GlutenGluten
LaitLait
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
Fruits à CoqueFruits à Coque
SojaSoja
PoissonsPoissons
CrustacésCrustacés
MollusquesMollusques
Graines de SésameGraines de Sésame
MoutardeMoutarde
CéleriCéleri
LupinLupin
SulfitesSulfites

Aucun allergène.

Irritants potentiels

FODMAPsFODMAPs
FructoseFructose
Fibres InsolublesFibres Insolubles

Irritants présents : FODMAPs, Fructose, Fibres Insolubles.

Composés nutritionnels une soupe aux poireaux et pommes de terre, déshydratée reconstituée

Composés nutritionnels

Cette soupe déshydratée est une source de plusieurs nutriments essentiels :

  • Fibres alimentaires : Aident à la digestion et à la régulation du poids.
  • Potassium : Contribue à la santé cardiaque et à la régulation de la pression artérielle.
  • Vitamines : Contient des vitamines B et C, importantes pour le métabolisme et le système immunitaire.

Le pouvoir acido-basique une soupe aux poireaux et pommes de terre, déshydratée reconstituée

PRAL : -0.61 ?
-0.61
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-250+25

Les valeurs positives indiquent une charge acide, tandis que les valeurs négatives indiquent une charge basique.

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What is PRAL?

PRAL stands for Potential Renal Acid Load.

Le PRAL (Charge Acide Rénale Potentielle) est une mesure qui estime la charge acide ou basique qu'un aliment impose aux reins. Une valeur positive indique une charge acide, tandis qu'une valeur négative indique une charge basique.

Pourquoi manger une soupe aux poireaux et pommes de terre, déshydratée reconstituée ? Les bienfaits santé

Fibres alimentaires

Les fibres alimentaires sont des glucides complexes qui ne peuvent pas être digérés par l'organisme. Elles sont essentielles pour la santé digestive et peuvent aider à réguler le poids.

Dosage recommandé : Les apports quotidiens recommandés en fibres alimentaires varient, mais en général, il est conseillé de consommer entre 25 et 30 grammes par jour.

ParamètreImpactFiabilité scientifiqueRéférences
Contrôle du poidsAmélioration significativeGrade BRéférences3 études

Potassium

Le potassium est essentiel pour le bon fonctionnement du corps. Il est obtenu par l'alimentation et se trouve dans plusieurs aliments. Les sels de potassium sont parfois utilisés pour traiter certaines conditions.

Dosage recommandé : L'apport adéquat (AI) pour le potassium chez les personnes sans problèmes de santé connus est de 3400 mg/jour pour les hommes adultes et 2600 mg/jour pour les femmes adultes.

ParamètreImpactFiabilité scientifiqueRéférences
Pression artérielleAmélioration significativeGrade ARéférences3 études
Health Benefits Icon
Ces bénéfices santé de une soupe aux poireaux et pommes de terre, déshydratée reconstituée sont dus à la présence de Fibres alimentaires, Potassium.

Selection, Stockage, et préparation

Sélection

Pour choisir une bonne soupe déshydratée, vérifiez l’étiquette pour vous assurer qu’elle ne contient pas d’additifs ou de conservateurs indésirables. Optez pour des marques qui utilisent des ingrédients naturels.

Évitez les soupes avec des emballages endommagés ou des dates de péremption dépassées. La couleur et l’arôme de la soupe doivent être agréables, sans signes de décoloration.

Pour une meilleure qualité, privilégiez les soupes qui contiennent des légumes déshydratés plutôt que des mélanges artificiels.

Stockage

Stockage

Conservez la soupe déshydratée dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière directe. Un placard ou un tiroir de cuisine est idéal.

Une fois reconstituée, la soupe doit être consommée rapidement. Si vous avez des restes, réfrigérez-les dans un récipient hermétique et consommez-les dans les 2 à 3 jours.

Évitez de congeler la soupe reconstituée, car cela peut altérer la texture et le goût des ingrédients.

Préparation

Pour préparer la soupe, ajoutez de l’eau chaude à la poudre déshydratée et laissez reposer quelques minutes jusqu’à ce que les ingrédients soient bien réhydratés.

Pour rehausser la saveur, vous pouvez ajouter des herbes fraîches, du poivre ou un filet d’huile d’olive avant de servir.

Servez la soupe chaude, accompagnée de pain ou de crackers pour un repas complet et réconfortant.

Questions Fréquentes à propos une soupe aux poireaux et pommes de terre, déshydratée reconstituée

Comment conserver la soupe déshydratée ?

Conservez-la dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière. Assurez-vous que le paquet est bien fermé après chaque utilisation.

Peut-on ajouter d'autres ingrédients à la soupe ?

Oui, vous pouvez ajouter des légumes frais, des herbes ou des épices selon vos goûts pour personnaliser la soupe.

La soupe déshydratée est-elle nutritive ?

Oui, elle peut être nutritive si elle est préparée avec des ingrédients de qualité. Vérifiez les valeurs nutritionnelles sur l'emballage pour plus de détails.

Faites la paix avec l’assiette

Je m’appelle Jonathan Pak, je suis diététicien nutritionniste et coach en alimentation intuitive.

J’aide celles qui se sentent bloquées dans leur parcours de perte de poids et qui manquent de confiance en elles, avec une attention particulière aux femmes cherchant un changement sincère et durable.

Grâce à mes programmes « Mieux Manger Maintenant » et « Mieux Dans Ma Peau », vous développerez des habitudes pérennes et renforcerez votre estime de vous-même — sans tomber dans le piège des promesses irréalistes ou des solutions miracles.

Démarrez une vie plus saine et plus heureuse grâce à une approche équilibrée et valorisante.

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