Aliments
Soupe à la volaille et aux légumes, déshydratée reconstituée : valeurs nutritionnelles
Introduction
La saison une soupe à la volaille et aux légumes, déshydratée reconstituée
Cette soupe est disponible toute l’année grâce à sa méthode de déshydratation, ce qui permet de la conserver facilement.
Valeurs nutritionnelles
Allergènes
Gluten
Lait
Œufs
Arachides
Fruits à Coque
Soja
Poissons
Crustacés
Mollusques
Graines de Sésame
Moutarde
Céleri
Lupin
SulfitesAucun allergène.
Irritants potentiels
FODMAPs
Fibres InsolublesIrritants présents : FODMAPs, Fibres Insolubles.
Composés nutritionnels une soupe à la volaille et aux légumes, déshydratée reconstituée
La soupe à la volaille et aux légumes est une source de nutriments essentiels, bien qu’elle soit déshydratée. Voici quelques éléments clés :
- Protéines : Bien que faible, elle contribue à l’apport en protéines.
- Potassium : Important pour la régulation de la pression artérielle, elle en contient 60 mg par portion.
- Vitamine B6 : Présente à hauteur de 0.03 mg, elle joue un rôle dans le métabolisme des protéines.
- Vitamine C : Avec 3.0 mg, elle contribue à la santé immunitaire.
Le pouvoir acido-basique une soupe à la volaille et aux légumes, déshydratée reconstituée
Les valeurs positives indiquent une charge acide, tandis que les valeurs négatives indiquent une charge basique.
What is PRAL?
PRAL stands for Potential Renal Acid Load.
Le PRAL (Charge Acide Rénale Potentielle) est une mesure qui estime la charge acide ou basique qu'un aliment impose aux reins. Une valeur positive indique une charge acide, tandis qu'une valeur négative indique une charge basique.
Pourquoi manger une soupe à la volaille et aux légumes, déshydratée reconstituée ? Les bienfaits santé
Potassium
Le potassium est essentiel au bon fonctionnement du corps. Il est obtenu par l'alimentation et se trouve dans plusieurs aliments. Les médicaments contenant du potassium sont parfois utilisés pour traiter certaines conditions. Les sels de potassium (par exemple, le chlorure de potassium) sont utilisés dans les interventions de substitut de sel à faible teneur en sodium et dans les régimes de restriction en sodium pour aider à traiter l'hypertension.
Dosage recommandé : L'apport adéquat (AI) en potassium pour les personnes sans problèmes de santé connus — c'est-à-dire la quantité quotidienne supposée garantir une adéquation nutritionnelle — est le suivant : Âge Homme Femme Enceinte Allaitante Naissance à 6 mois 400 mg/jour 400 mg/jour - - Bébés 7–12 mois 860 mg/jour 860 mg/jour - - Enfants 1–3 ans 2000 mg/jour 2000 mg/jour - - Enfants 4–8 ans 2300 mg/jour 2300 mg/jour - - Enfants 9–13 ans 2500 mg/jour 2300 mg/jour - - Adolescents 14–18 ans 3000 mg/jour 2300 mg/jour 2600 mg/jour 2500 mg/jour Adultes 19–50 ans 3400 mg/jour 2600 mg/jour 2900 mg/jour 2800 mg/jour Adultes 51 ans et plus 3400 mg/jour 2600 mg/jour - - Des preuves suggèrent que l'insuffisance alimentaire en potassium pourrait être courante : l'apport moyen mondial en potassium a été estimé à 2250 mg/jour, avec seulement 35 % des adultes estimés atteindre des apports adéquats. Le potassium se trouve dans de nombreux aliments, y compris les fruits, les légumes, les légumineuses, la viande et les produits d'origine animale. Les suppléments de potassium sont généralement sûrs à consommer et sont peu susceptibles de provoquer des effets indésirables s'ils sont utilisés dans les doses recommandées.
| Paramètre | Impact | Fiabilité scientifique | Références |
|---|---|---|---|
| Hypertension |  Diminution modérée |  |  2 études |
Selection, Stockage, et préparation
Sélection
Pour choisir une bonne soupe déshydratée, vérifiez l’emballage pour vous assurer qu’il n’y a pas de signes de dommages. Optez pour des marques qui utilisent des ingrédients naturels et évitez celles qui contiennent des additifs artificiels.
Assurez-vous que la date de péremption est éloignée pour garantir la fraîcheur du produit. Une bonne soupe doit avoir une couleur uniforme et une odeur agréable.
Si possible, lisez les avis des consommateurs pour évaluer la qualité et le goût de la soupe.
Stockage
Conservez la soupe déshydratée dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière directe. Un placard ou un tiroir de cuisine est idéal.
Une fois ouverte, il est préférable de transférer le contenu dans un récipient hermétique pour éviter l’humidité et prolonger la durée de conservation.
Évitez de stocker la soupe près de sources de chaleur ou d’humidité, car cela peut altérer sa qualité et sa saveur.
Préparation
Pour préparer la soupe, ajoutez la quantité d’eau recommandée sur l’emballage et portez à ébullition. Remuez bien pour dissoudre complètement la poudre.
Vous pouvez enrichir la soupe avec des légumes frais ou des protéines supplémentaires pour un repas plus complet. Des herbes et épices peuvent également être ajoutées pour rehausser la saveur.
Servez chaud et dégustez avec du pain ou des crackers pour un repas réconfortant.
Questions Fréquentes à propos une soupe à la volaille et aux légumes, déshydratée reconstituée
La soupe déshydratée est-elle nutritive ?
Comment conserver la soupe déshydratée ?
Puis-je ajouter des ingrédients à la soupe ?
Faites la paix avec l’assiette
Je m’appelle Jonathan Pak, je suis diététicien nutritionniste et coach en alimentation intuitive.
J’aide celles qui se sentent bloquées dans leur parcours de perte de poids et qui manquent de confiance en elles, avec une attention particulière aux femmes cherchant un changement sincère et durable.
Grâce à mes programmes « Mieux Manger Maintenant » et « Mieux Dans Ma Peau », vous développerez des habitudes pérennes et renforcerez votre estime de vous-même — sans tomber dans le piège des promesses irréalistes ou des solutions miracles.
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