Aliments

Soupe à la tomate, préemballée à réchauffer : valeurs nutritionnelles

Introduction

Famille alimentaire
La soupe à la tomate est un plat réconfortant et nutritif, riche en vitamines et minéraux. Elle est appréciée pour sa facilité de préparation et son goût savoureux, tout en offrant des bienfaits pour la santé grâce à ses ingrédients naturels.

La saison une soupe à la tomate, préemballée à réchauffer

La soupe à la tomate est disponible toute l’année, mais elle est particulièrement appréciée pendant les mois plus frais, lorsque les plats chauds sont recherchés.

Janv
Févr
Mars
Avri
Mai
Juin
Juil
Août
Sept
Octo
Nove
Déce
Jonathan

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Valeurs nutritionnelles

Une portion = 250 ml
Indice Glycémique
38
Charge Glycémique
Non disponible

Allergènes

GlutenGluten
LaitLait
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
Fruits à CoqueFruits à Coque
SojaSoja
PoissonsPoissons
CrustacésCrustacés
MollusquesMollusques
Graines de SésameGraines de Sésame
MoutardeMoutarde
CéleriCéleri
LupinLupin
SulfitesSulfites

Aucun allergène.

Irritants potentiels

Fibres InsolublesFibres Insolubles

Irritants présents : Fibres Insolubles.

Composés nutritionnels une soupe à la tomate, préemballée à réchauffer

Composés nutritionnels

La soupe à la tomate est une source de nutriments essentiels, notamment :

  • Vitamines : Riche en vitamine C, elle contribue à renforcer le système immunitaire.
  • Antioxydants : Les tomates contiennent des lycopènes, qui sont des antioxydants puissants, bénéfiques pour la santé cardiaque.
  • Fibres : Bien qu’en quantité modérée, les fibres présentes aident à la digestion.
  • Minéraux : Elle fournit des minéraux comme le potassium, essentiel pour la régulation de la pression artérielle.

Le pouvoir acido-basique une soupe à la tomate, préemballée à réchauffer

PRAL : -1.68 ?
-1.68
👇
-250+25

Les valeurs positives indiquent une charge acide, tandis que les valeurs négatives indiquent une charge basique.

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What is PRAL?

PRAL stands for Potential Renal Acid Load.

Le PRAL (Charge Acide Rénale Potentielle) est une mesure qui estime la charge acide ou basique qu'un aliment impose aux reins. Une valeur positive indique une charge acide, tandis qu'une valeur négative indique une charge basique.

Pourquoi manger une soupe à la tomate, préemballée à réchauffer ? Les bienfaits santé

Salacia Reticulata

Salacia reticulata est une herbe médicinale de l'Ayurveda qui semble avoir des activités anti-diabétiques, notamment en inhibant l'absorption des glucides dans les intestins ; elle semble assez efficace à cet égard, similaire à l'acarbose en puissance.

Dosage recommandé : La supplémentation en herbes de salacia (reticulata ou oblonga) semble être efficace chez les humains lorsqu'elle est prise à la dose orale de 240 à 1 000 mg, la dose plus élevée étant utilisée plus fréquemment dans le but de réduire l'absorption du glucose dans les intestins.

ParamètreImpactFiabilité scientifiqueRéférences
Blood GlucoseAmélioration modéréeAmélioration modéréeGrade ARéférences3 études

Spirulina

La spiruline est une algue bleu-vert riche en nutriments qui a été étudiée pour ses potentiels bienfaits pour la santé, y compris ses effets sur les profils lipidiques et la santé métabolique.

Dosage recommandé : Des doses plus élevées de spiruline, dans la plage de 4 à 10 grammes par jour, semblent être les plus efficaces pour améliorer les profils lipidiques et éventuellement pour réduire la fatigue lors d'exercices d'endurance.

ParamètreImpactFiabilité scientifiqueRéférences
Liver EnzymesAmélioration modéréeAmélioration modéréeGrade ARéférences5 études

Selection, Stockage, et préparation

Sélection

Pour choisir une bonne soupe à la tomate préemballée, vérifiez la date de péremption et assurez-vous qu’elle est bien scellée. La couleur doit être rouge vif, sans décoloration ni séparation visible.

Évitez les soupes contenant des conservateurs ou des additifs artificiels. Une bonne soupe à la tomate doit avoir une liste d’ingrédients simple et naturelle.

Si possible, optez pour des marques qui utilisent des tomates biologiques pour garantir une meilleure qualité et un goût plus authentique.

Stockage

Stockage

Conservez la soupe à la tomate dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière directe. Une fois ouverte, transférez-la dans un récipient hermétique et réfrigérez-la. Consommez-la dans les 3 à 5 jours pour une qualité optimale.

Pour les soupes non ouvertes, vérifiez la date de péremption et suivez les recommandations du fabricant pour le stockage. Évitez de laisser la soupe à température ambiante pendant de longues périodes.

La soupe à la tomate peut également être congelée. Pour ce faire, laissez-la refroidir complètement, puis versez-la dans des contenants adaptés à la congélation. Elle peut être conservée jusqu’à 3 mois au congélateur.

Préparation

Avant de réchauffer la soupe à la tomate, secouez bien le contenant pour mélanger les ingrédients. Vous pouvez la chauffer au micro-ondes ou dans une casserole à feu doux.

Pour rehausser le goût, ajoutez des herbes fraîches comme le basilic ou l’origan, ou un filet d’huile d’olive avant de servir. Vous pouvez également ajouter des légumes ou des pâtes pour en faire un plat plus complet.

Servez la soupe chaude avec du pain croustillant ou des croûtons pour un repas réconfortant. Elle peut également être utilisée comme base pour des sauces ou des plats cuisinés.

Questions Fréquentes à propos une soupe à la tomate, préemballée à réchauffer

La soupe à la tomate peut-elle être consommée froide ?

Oui, la soupe à la tomate peut être dégustée froide, surtout en été. Elle peut être mixée pour obtenir une texture lisse et servie comme un gaspacho.

Est-ce que la soupe à la tomate est bonne pour la santé ?

Oui, la soupe à la tomate est riche en antioxydants et en vitamines, ce qui en fait un choix sain. Elle peut contribuer à la santé cardiaque et à la digestion.

Peut-on ajouter des protéines à la soupe à la tomate ?

Oui, vous pouvez ajouter des protéines comme des haricots, du poulet ou du tofu pour en faire un plat plus complet et nutritif.
Jonathan

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Je m’appelle Jonathan Pak, je suis diététicien nutritionniste et coach en alimentation intuitive.

J’aide celles qui se sentent bloquées dans leur parcours de perte de poids et qui manquent de confiance en elles, avec une attention particulière aux femmes cherchant un changement sincère et durable.

Grâce à mes programmes « Mieux Manger Maintenant » et « Mieux Dans Ma Peau », vous développerez des habitudes pérennes et renforcerez votre estime de vous-même — sans tomber dans le piège des promesses irréalistes ou des solutions miracles.

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