Aliments

Sandwich baguette, camembert, beurre : valeurs nutritionnelles

Introduction

Famille alimentaire
Le sandwich baguette au camembert et au beurre est une combinaison classique de la cuisine française, offrant une expérience gustative riche et savoureuse. Ce plat est non seulement délicieux, mais il fournit également des nutriments essentiels tels que des protéines, des lipides et des minéraux, ce qui en fait un choix populaire pour un repas rapide ou un en-cas.

La saison un sandwich baguette, camembert, beurre

Le sandwich baguette, camembert et beurre peut être consommé toute l’année, bien qu’il soit particulièrement apprécié pendant les mois plus frais, lorsque les plats réconfortants sont en demande.

Janv
Févr
Mars
Avri
Mai
Juin
Juil
Août
Sept
Octo
Nove
Déce
Jonathan

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Valeurs nutritionnelles

Une portion = 150 g
Indice Glycémique
Non disponible
Charge Glycémique
Non disponible

Allergènes

GlutenGluten
LaitLait
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
Fruits à CoqueFruits à Coque
SojaSoja
PoissonsPoissons
CrustacésCrustacés
MollusquesMollusques
Graines de SésameGraines de Sésame
MoutardeMoutarde
CéleriCéleri
LupinLupin
SulfitesSulfites

Allergènes présents : Gluten, Lait.

Irritants potentiels

LactoseLactose

Irritants présents : Lactose.

Composés nutritionnels un sandwich baguette, camembert, beurre

Composés nutritionnels

Ce sandwich est une source intéressante de macronutriments et de micronutriments :

  • Protéines : 7.9 g, contribuant à la construction et à la réparation des tissus.
  • Lipides : 14.3 g, principalement provenant du beurre et du fromage, fournissant de l’énergie et des acides gras essentiels.
  • Glucides : 23.9 g, provenant principalement de la baguette, fournissant une source rapide d’énergie.
  • Fibres alimentaires : 3.2 g, favorisant une bonne digestion.

Le pouvoir acido-basique un sandwich baguette, camembert, beurre

PRAL : 4.77 ?
4.77
👇
-250+25

Les valeurs positives indiquent une charge acide, tandis que les valeurs négatives indiquent une charge basique.

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What is PRAL?

PRAL stands for Potential Renal Acid Load.

Le PRAL (Charge Acide Rénale Potentielle) est une mesure qui estime la charge acide ou basique qu'un aliment impose aux reins. Une valeur positive indique une charge acide, tandis qu'une valeur négative indique une charge basique.

Pourquoi manger un sandwich baguette, camembert, beurre ? Les bienfaits santé

Calcium

Le calcium est un macrominéral diététique que l'on trouve en grande quantité dans les produits laitiers, et dans une moindre mesure dans les légumes. Utilisé principalement pour soutenir la santé osseuse, le calcium joue également un rôle dans la santé maternelle et cardiovasculaire.

Dosage recommandé : La supplémentation en calcium doit être effectuée en fonction de votre apport global en calcium provenant de l'alimentation, dans le but de se rapprocher le plus possible de l'apport quotidien recommandé (RDA) : 700 mg pour les enfants de 1 à 3 ans 1 000 mg pour les enfants de 4 à 8 ans, ainsi que pour les adultes âgés de 19 à 50 ans 1 300 mg pour les personnes âgées de 9 à 18 ans 1 200 mg pour les adultes de plus de 71 ans et pour les femmes de plus de 50 ans (les hommes âgés de 50 à 70 ans n'ont besoin que de 1 000 mg) Le calcium provenant de toutes les sources, y compris les suppléments protéiques dérivés des produits laitiers tels que la protéine de lactosérum ou la caséine, doit être inclus et il n'y a pas de moment spécifique requis pour la prise de suppléments de calcium. Ils peuvent être pris à tout moment de la journée, de préférence avec un repas pour aider à l'absorption.

ParamètreImpactFiabilité scientifiqueRéférences
Risque de prééclampsieAmélioration modéréeAmélioration modéréeGrade ARéférences4 études
Symptômes du syndrome prémenstruelAmélioration légèreAmélioration légèreGrade BRéférences3 études
Health Benefits Icon
Ces bénéfices santé de un sandwich baguette, camembert, beurre sont dus à la présence de Lipides, Calcium, Phosphore, Sodium.

Selection, Stockage, et préparation

Sélection

Pour choisir un bon sandwich, assurez-vous que la baguette est fraîche, croustillante à l’extérieur et moelleuse à l’intérieur. Le camembert doit être crémeux et légèrement odorant, sans taches de moisissure indésirables.

Évitez les sandwiches avec des ingrédients qui semblent avoir été stockés trop longtemps ou qui présentent des signes de détérioration, comme une baguette molle ou un fromage qui a perdu sa texture.

Si possible, optez pour des ingrédients de qualité, comme un camembert artisanal et du beurre frais, pour une meilleure expérience gustative.

Stockage

Stockage

Conservez le sandwich au réfrigérateur si vous ne le consommez pas immédiatement. Il est préférable de le manger dans les 24 heures suivant sa préparation pour garantir la fraîcheur des ingrédients.

Si vous devez le conserver plus longtemps, envisagez de séparer les ingrédients (baguette, camembert, beurre) et de les stocker individuellement dans des contenants hermétiques pour éviter que la baguette ne devienne molle.

Ne congelez pas le sandwich, car cela affectera la texture du pain et du fromage. Préparez-le frais pour une meilleure qualité.

Préparation

Pour préparer un sandwich baguette, commencez par couper la baguette en deux dans le sens de la longueur. Étalez une couche généreuse de beurre sur chaque moitié pour ajouter de la richesse et de la saveur.

Ajoutez des tranches de camembert, en veillant à bien les répartir pour une expérience gustative équilibrée. Vous pouvez également ajouter des garnitures comme des herbes fraîches ou des légumes pour plus de texture et de goût.

Servez le sandwich immédiatement ou enveloppez-le dans du papier sulfurisé pour le transporter. Il est délicieux à température ambiante ou légèrement réchauffé.

Questions Fréquentes à propos un sandwich baguette, camembert, beurre

Le sandwich peut-il être préparé à l'avance ?

Oui, mais il est préférable de le préparer le jour même pour garantir la fraîcheur des ingrédients. Si vous le préparez à l'avance, conservez-le au réfrigérateur.

Peut-on remplacer le camembert par un autre fromage ?

Oui, vous pouvez utiliser d'autres fromages à pâte molle comme le brie ou le fromage de chèvre selon vos préférences.

Comment éviter que la baguette ne devienne molle ?

Pour éviter que la baguette ne devienne molle, conservez le sandwich au réfrigérateur et consommez-le dans les 24 heures. Évitez de le congeler.
Jonathan

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Je m’appelle Jonathan Pak, je suis diététicien nutritionniste et coach en alimentation intuitive.

J’aide celles qui se sentent bloquées dans leur parcours de perte de poids et qui manquent de confiance en elles, avec une attention particulière aux femmes cherchant un changement sincère et durable.

Grâce à mes programmes « Mieux Manger Maintenant » et « Mieux Dans Ma Peau », vous développerez des habitudes pérennes et renforcerez votre estime de vous-même — sans tomber dans le piège des promesses irréalistes ou des solutions miracles.

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