La pizza à la viande est disponible toute l’année grâce à sa nature préemballée, ce qui permet une consommation à tout moment.
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Allergènes présents : Gluten, Lait.
Irritants présents : FODMAPs, Lactose, Additifs Alimentaires, Fibres Insolubles.
La pizza à la viande, type bolognaise, préemballée, contient plusieurs nutriments importants :
Les valeurs positives indiquent une charge acide, tandis que les valeurs négatives indiquent une charge basique.
PRAL stands for Potential Renal Acid Load.
Le PRAL (Charge Acide Rénale Potentielle) est une mesure qui estime la charge acide ou basique qu'un aliment impose aux reins. Une valeur positive indique une charge acide, tandis qu'une valeur négative indique une charge basique.
Les protéines sont des macromolécules essentielles composées d'acides aminés, jouant un rôle crucial dans la croissance et la réparation des tissus.
Dosage recommandé : Les besoins en protéines varient selon l'âge, le sexe et le niveau d'activité, mais une consommation de 1,2 à 2,0 g/kg de poids corporel est souvent recommandée pour les athlètes.
Paramètre | Impact | Fiabilité scientifique | Références |
---|---|---|---|
Syndrome métabolique | Amélioration modeste |
Les fibres alimentaires sont des glucides non digestibles qui jouent un rôle essentiel dans la santé digestive et le contrôle du poids.
Dosage recommandé : Il est recommandé de consommer entre 25 et 30 grammes de fibres par jour pour les adultes.
Paramètre | Impact | Fiabilité scientifique | Références |
---|---|---|---|
Cholestérol | Diminution |
Le potassium est un minéral essentiel qui aide à réguler l'équilibre hydrique, la fonction nerveuse et la contraction musculaire.
Dosage recommandé : Les apports recommandés en potassium pour les adultes sont d'environ 4700 mg par jour.
Paramètre | Impact | Fiabilité scientifique | Références |
---|---|---|---|
Pression artérielle | Diminution |
Pour choisir une pizza à la viande de qualité, vérifiez l’étiquette pour des ingrédients naturels et évitez celles contenant des conservateurs ou des additifs artificiels. La croûte doit être dorée et croustillante, sans taches sombres.
Évitez les pizzas dont l’emballage est endommagé ou qui présentent des signes de congélation excessive, comme des cristaux de glace.
Privilégiez les marques qui utilisent des viandes de qualité et des légumes frais pour une meilleure saveur et valeur nutritionnelle.
Conservez la pizza à la viande préemballée dans le congélateur jusqu’à sa date de péremption. Une fois cuite, elle peut être conservée au réfrigérateur pendant 3 à 4 jours.
Pour une meilleure qualité, évitez de recongeler une pizza qui a déjà été cuite. Si vous devez la conserver, assurez-vous qu’elle est bien emballée pour éviter le dessèchement.
Les pizzas non cuites peuvent être stockées dans leur emballage d’origine au congélateur, mais assurez-vous de les consommer avant la date limite indiquée.
Pour préparer la pizza à la viande, préchauffez votre four selon les instructions de l’emballage. Retirez l’emballage et placez la pizza directement sur la grille ou sur une plaque de cuisson.
Pour améliorer la saveur, vous pouvez ajouter des herbes fraîches ou des épices avant la cuisson. Une fois cuite, laissez-la reposer quelques minutes avant de la couper pour permettre aux saveurs de se stabiliser.
Servez-la avec une salade verte pour un repas équilibré ou accompagnez-la de sauces comme le ketchup ou la sauce piquante pour plus de goût.
Je m’appelle Jonathan Pak, je suis diététicien nutritionniste et coach en alimentation intuitive.
J’aide celles qui se sentent bloquées dans leur parcours de perte de poids et qui manquent de confiance en elles, avec une attention particulière aux femmes cherchant un changement sincère et durable.
Grâce à mes programmes « Mieux Manger Maintenant » et « Mieux Dans Ma Peau », vous développerez des habitudes pérennes et renforcerez votre estime de vous-même — sans tomber dans le piège des promesses irréalistes ou des solutions miracles.
Démarrez une vie plus saine et plus heureuse grâce à une approche équilibrée et valorisante.
Jonathan Coach Sportif Diététicien Nutritionniste Bordeaux
Assuré en responsabilité civile professionnelle chez Actiforme (Swiss Life) sous le numéro de contrat N° 011 215 056. N° SIRET : 80014695300024.