Aliments
Lasagnes ou cannellonis aux légumes, préemballés, cuits : valeurs nutritionnelles
Introduction
La saison des lasagnes ou cannellonis aux légumes
Les lasagnes ou cannellonis aux légumes sont disponibles toute l’année, ce qui en fait un choix pratique pour les repas à tout moment.
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Valeurs nutritionnelles
Allergènes
Gluten
Lait
Œufs
Arachides
Fruits à Coque
Soja
Poissons
Crustacés
Mollusques
Graines de Sésame
Moutarde
Céleri
Lupin
SulfitesAllergènes présents : Gluten, Lait.
Irritants potentiels
FODMAPsLactose
Fibres InsolublesIrritants présents : FODMAPs, Lactose, Fibres Insolubles.
Composés nutritionnels des lasagnes ou cannellonis aux légumes
Les lasagnes ou cannellonis aux légumes sont une source intéressante de nutriments. Voici quelques éléments clés :
- Protéines : 5.0 g, contribuant à la construction et à la réparation des tissus.
- Fibres alimentaires : 2.3 g, favorisant une bonne digestion et la satiété.
- Glucides : 44.0 g, fournissant de l’énergie pour les activités quotidiennes.
- Vitamines et minéraux : Contiennent du calcium, du fer, et des vitamines B, essentiels pour le métabolisme et la santé globale.
Le pouvoir acido-basique des lasagnes ou cannellonis aux légumes
Les valeurs positives indiquent une charge acide, tandis que les valeurs négatives indiquent une charge basique.
What is PRAL?
PRAL stands for Potential Renal Acid Load.
Le PRAL (Charge Acide Rénale Potentielle) est une mesure qui estime la charge acide ou basique qu'un aliment impose aux reins. Une valeur positive indique une charge acide, tandis qu'une valeur négative indique une charge basique.
Pourquoi manger des lasagnes ou cannellonis aux légumes ? Les bienfaits santé
Psyllium
Le psyllium est une fibre soluble dérivée des graines de Plantago ovata, souvent utilisée pour ses effets bénéfiques sur la santé digestive et le contrôle du cholestérol.
Dosage recommandé : La supplémentation en psyllium varie généralement de 5 à 30 grammes par jour, selon les besoins individuels.
| Paramètre | Impact | Fiabilité scientifique | Références |
|---|---|---|---|
| Cholestérol total |  Amélioration modérée |  |  2 études |
| Poids | Petite diminution |  | 1 étude |
Selection, Stockage, et préparation
Sélection
Pour choisir des lasagnes ou cannellonis aux légumes de qualité, vérifiez l’intégrité de l’emballage et la date de péremption. Les plats doivent être bien scellés et sans signes de détérioration.
Évitez les produits qui contiennent des ingrédients artificiels ou des conservateurs excessifs. Préférez ceux qui mettent en avant des légumes frais et des ingrédients naturels.
Si possible, optez pour des versions avec des labels bio ou sans gluten, selon vos préférences alimentaires.
Stockage
Conservez les lasagnes ou cannellonis aux légumes dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière directe. Une fois ouverts, ils doivent être réfrigérés et consommés dans les 3 jours.
Pour une conservation à long terme, vous pouvez les congeler. Assurez-vous de les placer dans un récipient hermétique pour éviter les brûlures de congélation.
Évitez de recongeler des plats qui ont déjà été décongelés, car cela peut altérer la texture et la qualité nutritionnelle.
Préparation
Avant de servir, réchauffez les lasagnes ou cannellonis au four ou au micro-ondes selon les instructions de l’emballage. Pour un goût optimal, ajoutez un peu de fromage râpé sur le dessus avant de les mettre au four.
Pour améliorer la saveur, accompagnez-les d’une sauce tomate maison ou d’une salade fraîche. Les herbes comme le basilic ou l’origan peuvent également rehausser le goût.
Servez chaud et appréciez avec un bon verre de vin ou une boisson sans alcool, selon vos préférences.
Questions Fréquentes à propos des lasagnes ou cannellonis aux légumes
Les lasagnes ou cannellonis aux légumes peuvent-ils être congelés ?
Comment réchauffer les lasagnes ou cannellonis aux légumes ?
Ces plats conviennent-ils aux personnes allergiques au gluten ?
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Je m’appelle Jonathan Pak, je suis diététicien nutritionniste et coach en alimentation intuitive.
J’aide celles qui se sentent bloquées dans leur parcours de perte de poids et qui manquent de confiance en elles, avec une attention particulière aux femmes cherchant un changement sincère et durable.
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