Aliments
Lasagnes ou cannellonis aux légumes et au fromage de chèvre, préemballés, cuits : valeurs nutritionnelles
Introduction
La saison des lasagnes ou cannellonis aux légumes et au fromage de chèvre
Les lasagnes ou cannellonis aux légumes et au fromage de chèvre sont disponibles toute l’année, ce qui en fait un plat pratique à intégrer dans votre alimentation à tout moment.
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Valeurs nutritionnelles
Allergènes
Gluten
Lait
Œufs
Arachides
Fruits à Coque
Soja
Poissons
Crustacés
Mollusques
Graines de Sésame
Moutarde
Céleri
Lupin
SulfitesAllergènes présents : Gluten, Lait.
Irritants potentiels
Fibres InsolublesIrritants présents : Fibres Insolubles.
Composés nutritionnels des lasagnes ou cannellonis aux légumes et au fromage de chèvre
Les lasagnes ou cannellonis aux légumes et au fromage de chèvre sont une source de nutriments essentiels. Voici quelques éléments clés :
- Glucides : Fournissent l’énergie nécessaire pour les activités quotidiennes.
- Calcium : Essentiel pour la santé des os et des dents, il contribue également à la fonction musculaire et nerveuse.
- Potassium : Joue un rôle crucial dans la régulation de la pression artérielle et le bon fonctionnement des muscles.
- Fibres alimentaires : Aident à la digestion et favorisent la satiété.
Le pouvoir acido-basique des lasagnes ou cannellonis aux légumes et au fromage de chèvre
Les valeurs positives indiquent une charge acide, tandis que les valeurs négatives indiquent une charge basique.
What is PRAL?
PRAL stands for Potential Renal Acid Load.
Le PRAL (Charge Acide Rénale Potentielle) est une mesure qui estime la charge acide ou basique qu'un aliment impose aux reins. Une valeur positive indique une charge acide, tandis qu'une valeur négative indique une charge basique.
Pourquoi manger des lasagnes ou cannellonis aux légumes et au fromage de chèvre ? Les bienfaits santé
Calcium
Le calcium est un macrominéral alimentaire que l'on trouve en grande quantité dans les produits laitiers, et dans une moindre mesure dans les légumes. Utilisé principalement pour soutenir la santé des os, le calcium joue également un rôle dans la santé maternelle et cardiovasculaire.
Dosage recommandé : La supplémentation en calcium doit être effectuée en fonction de votre apport global en calcium provenant de l'alimentation, dans le but de se rapprocher le plus possible de l'apport quotidien recommandé (RDI) : 700 mg pour les enfants de 1 à 3 ans 1 000 mg pour les enfants de 4 à 8 ans, ainsi que pour les adultes âgés de 19 à 50 ans 1 300 mg pour les enfants de 9 à 18 ans 1 200 mg pour les adultes de plus de 71 ans et pour les femmes de plus de 50 ans (les hommes âgés de 50 à 70 ans n'ont besoin que de 1 000 mg) Le calcium provenant de toutes les sources, y compris les suppléments de protéines dérivés des produits laitiers tels que la protéine de lactosérum ou la caséine, doit être inclus et il n'y a pas de moment spécifique requis pour prendre des suppléments de calcium. Ils peuvent être pris à tout moment de la journée, bien que de préférence avec un repas pour aider à l'absorption.
| Paramètre | Impact | Fiabilité scientifique | Références |
|---|
Selection, Stockage, et préparation
Sélection
Pour choisir des lasagnes ou cannellonis de qualité, vérifiez l’étiquette pour vous assurer qu’ils contiennent des ingrédients naturels et peu d’additifs. La texture doit être ferme et non collante, et la couleur doit être uniforme.
Évitez les produits avec des conservateurs artificiels ou des niveaux élevés de sodium. Privilégiez ceux qui contiennent une bonne proportion de légumes et de fromage de chèvre pour un goût authentique.
Pour les plats préemballés, vérifiez la date de péremption pour garantir la fraîcheur du produit.
Stockage
Conservez les lasagnes ou cannellonis au réfrigérateur si vous ne les consommez pas immédiatement. Ils doivent être bien emballés pour éviter le dessèchement et la contamination par d’autres aliments.
Pour une conservation plus longue, vous pouvez les congeler. Assurez-vous de les placer dans un contenant hermétique ou un sac de congélation pour éviter les brûlures de congélation.
Lorsque vous réchauffez des lasagnes ou cannellonis, assurez-vous qu’ils atteignent une température interne d’au moins 75°C pour garantir leur sécurité alimentaire.
Préparation
Avant de servir, réchauffez les lasagnes ou cannellonis au four ou au micro-ondes. Pour un meilleur goût, vous pouvez les garnir de fromage supplémentaire ou d’herbes fraîches.
Si vous les préparez vous-même, assurez-vous de bien cuire les légumes pour qu’ils soient tendres et savoureux. Vous pouvez également ajouter des épices comme l’origan ou le basilic pour rehausser les saveurs.
Servez-les avec une salade verte pour un repas équilibré et coloré.
Questions Fréquentes à propos des lasagnes ou cannellonis aux légumes et au fromage de chèvre
Les lasagnes ou cannellonis peuvent-ils être congelés ?
Comment réchauffer les lasagnes ou cannellonis ?
Sont-ils adaptés aux personnes intolérantes au gluten ?
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Je m’appelle Jonathan Pak, je suis diététicien nutritionniste et coach en alimentation intuitive.
J’aide celles qui se sentent bloquées dans leur parcours de perte de poids et qui manquent de confiance en elles, avec une attention particulière aux femmes cherchant un changement sincère et durable.
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