Aliments
Jus de prune de cythère verte "géante" : valeurs nutritionnelles
Introduction
La saison du jus de prune de cythère verte "géante"
Le jus de prune de cythère verte est généralement disponible tout au long de l’année, avec une période de récolte optimale durant les mois d’été.
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Valeurs nutritionnelles
Allergènes
Gluten
Lait
Œufs
Arachides
Fruits à Coque
Soja
Poissons
Crustacés
Mollusques
Graines de Sésame
Moutarde
Céleri
Lupin
SulfitesAucun allergène.
Irritants potentiels
Fructose
Fibres InsolublesIrritants présents : Fructose, Fibres Insolubles.
Composés nutritionnels du jus de prune de cythère verte "géante"
Le jus de prune de cythère verte est une source de vitamine C, essentielle pour renforcer le système immunitaire et favoriser la santé de la peau. Bien que les autres valeurs nutritionnelles ne soient pas disponibles, ce jus peut apporter une hydratation et un goût agréable.
Le pouvoir acido-basique du jus de prune de cythère verte "géante"
Les valeurs positives indiquent une charge acide, tandis que les valeurs négatives indiquent une charge basique.
What is PRAL?
PRAL stands for Potential Renal Acid Load.
Le PRAL (Charge Acide Rénale Potentielle) est une mesure qui estime la charge acide ou basique qu'un aliment impose aux reins. Une valeur positive indique une charge acide, tandis qu'une valeur négative indique une charge basique.
Pourquoi manger du jus de prune de cythère verte "géante" ? Les bienfaits santé
Inuline
L'inuline est un type de fibre soluble qui peut être pris comme supplément ou trouvé naturellement dans des aliments (par exemple, les artichauts de Jérusalem, la chicorée, les asperges, l'ail, les oignons, le blé, les bananes). L'inuline peut avoir des effets prébiotiques sur le microbiome intestinal, entraînant une augmentation de l'abondance de bactéries potentiellement bénéfiques, telles que les Bifidobacterium spp. L'inuline peut avoir divers avantages pour la santé intestinale et la santé globale, mais les essais cliniques tendent à rapporter des résultats incohérents, ce qui peut être dû à la variabilité des microbiomes de base, des régimes alimentaires habituels et de l'état de santé.
Dosage recommandé :
| Paramètre | Impact | Fiabilité scientifique | Références |
|---|---|---|---|
| Insuline | Petite Diminution |  |  1 étude |
Selection, Stockage, et préparation
Sélection
Pour choisir un bon jus de prune de cythère, privilégiez les produits qui indiquent qu’ils sont 100% pur jus sans additifs ni sucres ajoutés. Vérifiez l’étiquette pour vous assurer de la qualité.
Évitez les jus qui contiennent des conservateurs ou des colorants artificiels, car cela peut affecter le goût et la qualité nutritionnelle.
Si possible, optez pour des jus frais pressés pour bénéficier d’un maximum de nutriments.
Stockage
Conservez le jus de prune de cythère dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière directe. Une fois ouvert, il est préférable de le réfrigérer et de le consommer dans les 3 à 5 jours pour garantir sa fraîcheur.
Pour une conservation plus longue, vous pouvez congeler le jus dans des bacs à glaçons, ce qui vous permettra de l’utiliser plus tard dans des smoothies ou des cocktails.
Assurez-vous de bien refermer le contenant après chaque utilisation pour éviter l’oxydation et la perte de saveur.
Préparation
Pour préparer un verre de jus de prune de cythère, il suffit de le verser dans un verre. Vous pouvez le mélanger avec d’autres jus de fruits pour créer des cocktails rafraîchissants.
Ajoutez un peu de menthe fraîche ou de citron pour rehausser le goût. Ce jus peut également être utilisé comme base pour des sauces ou des marinades.
Il est préférable de consommer le jus frais pour profiter pleinement de ses bienfaits, mais il peut également être utilisé dans des recettes de desserts ou de glaces.
Questions Fréquentes à propos du jus de prune de cythère verte "géante"
Le jus de prune de cythère verte est-il bon pour la santé ?
Peut-on congeler le jus de prune de cythère verte ?
Y a-t-il des allergènes dans le jus de prune de cythère verte ?
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Je m’appelle Jonathan Pak, je suis diététicien nutritionniste et coach en alimentation intuitive.
J’aide celles qui se sentent bloquées dans leur parcours de perte de poids et qui manquent de confiance en elles, avec une attention particulière aux femmes cherchant un changement sincère et durable.
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