Cette crêpe ou galette est disponible toute l’année, ce qui en fait un choix pratique pour les repas à tout moment.
Et si vous receviez un plan alimentaire 100 % adapté à vous ?
En moins de 2 minutes, obtenez un rééquilibrage alimentaire personnalisé pour atteindre vos objectifs sans frustration.
Et si vous receviez un plan alimentaire 100 % adapté à vous ?
En moins de 2 minutes, obtenez un rééquilibrage alimentaire personnalisé pour atteindre vos objectifs sans frustration.
Allergènes présents : Gluten, Lait, Œufs.
Irritants présents : Lactose.
Cette crêpe ou galette fourrée est une source intéressante de macronutriments et de minéraux. Voici quelques éléments clés :
Les valeurs positives indiquent une charge acide, tandis que les valeurs négatives indiquent une charge basique.
PRAL stands for Potential Renal Acid Load.
Le PRAL (Charge Acide Rénale Potentielle) est une mesure qui estime la charge acide ou basique qu'un aliment impose aux reins. Une valeur positive indique une charge acide, tandis qu'une valeur négative indique une charge basique.
Le potassium est essentiel au bon fonctionnement du corps. Il est obtenu par l'alimentation et se trouve dans plusieurs aliments. Les médicaments contenant du potassium sont parfois utilisés pour traiter certaines conditions. Les sels de potassium (par exemple, le chlorure de potassium) sont utilisés dans les interventions de substitut de sel à faible teneur en sodium et dans les régimes de restriction en sodium pour aider à traiter l'hypertension artérielle.
Dosage recommandé : L'apport adéquat (AI) en potassium pour les personnes sans problèmes de santé connus — c'est-à-dire la quantité quotidienne supposée garantir une adéquation nutritionnelle — est le suivant : Âge Homme Femme Enceinte Allaitante Naissance à 6 mois 400 mg/jour 400 mg/jour - - Bébés 7–12 mois 860 mg/jour 860 mg/jour - - Enfants 1–3 ans 2000 mg/jour 2000 mg/jour - - Enfants 4–8 ans 2300 mg/jour 2300 mg/jour - - Enfants 9–13 ans 2500 mg/jour 2300 mg/jour - - Adolescents 14–18 ans 3000 mg/jour 2300 mg/jour 2600 mg/jour 2500 mg/jour Adultes 19–50 ans 3400 mg/jour 2600 mg/jour 2900 mg/jour 2800 mg/jour Adultes 51 ans et plus 3400 mg/jour 2600 mg/jour - - Des preuves suggèrent que l'insuffisance alimentaire en potassium pourrait être courante : l'apport moyen mondial en potassium a été estimé à 2250 mg/jour, avec seulement 35 % des adultes estimés atteindre des apports adéquats.
Paramètre | Impact | Fiabilité scientifique | Références |
---|---|---|---|
Hypertension artérielle |
Pour choisir une crêpe ou galette de qualité, vérifiez l’emballage pour vous assurer qu’il n’est pas endommagé. La crêpe doit être bien enroulée et sans trous visibles. Une bonne crêpe doit avoir une couleur uniforme et une texture souple.
Évitez les produits dont la date de péremption est proche ou qui présentent des signes de congélation excessive, comme des cristaux de glace à l’intérieur de l’emballage.
Pour les crêpes surgelées, privilégiez celles qui sont sans additifs ou conservateurs pour une option plus saine.
Conservez les crêpes ou galettes au réfrigérateur si elles sont fraîches, et consommez-les dans les 3 à 5 jours suivant l’ouverture de l’emballage. Pour les crêpes surgelées, gardez-les dans le congélateur jusqu’à leur utilisation.
Évitez de laisser les crêpes à température ambiante pendant plus de deux heures pour prévenir la croissance bactérienne. Si vous avez des restes, assurez-vous de les réfrigérer rapidement.
Pour une conservation prolongée, vous pouvez également les congeler en les séparant par du papier sulfurisé pour éviter qu’elles ne collent ensemble.
Pour préparer la crêpe ou galette, suivez les instructions sur l’emballage. Généralement, il suffit de la réchauffer à la poêle ou au micro-ondes. Assurez-vous qu’elle est bien chaude au centre avant de servir.
Pour rehausser la saveur, vous pouvez ajouter des herbes fraîches ou des épices selon vos préférences. Une touche de fromage supplémentaire ou une sauce peut également améliorer le goût.
Servez-la avec une salade verte pour un repas équilibré ou en accompagnement d’une soupe pour un dîner réconfortant.
Je m’appelle Jonathan Pak, je suis diététicien nutritionniste et coach en alimentation intuitive.
J’aide celles qui se sentent bloquées dans leur parcours de perte de poids et qui manquent de confiance en elles, avec une attention particulière aux femmes cherchant un changement sincère et durable.
Grâce à mes programmes « Mieux Manger Maintenant » et « Mieux Dans Ma Peau », vous développerez des habitudes pérennes et renforcerez votre estime de vous-même — sans tomber dans le piège des promesses irréalistes ou des solutions miracles.
Démarrez une vie plus saine et plus heureuse grâce à une approche équilibrée et valorisante.
Jonathan Coach Sportif Diététicien Nutritionniste Bordeaux
Assuré en responsabilité civile professionnelle chez Actiforme (Swiss Life) sous le numéro de contrat N° 011 215 056. N° SIRET : 80014695300024.